Negresa Măgura este o prăjitură cu ciocolată cu aromă intensă și textură bogată, reprezentând o reinterpretare a versiunii clasice de negresă. Produsul păstrează specificul tradițional, oferind un interior umed și o aromă puternică de cacao, completate de elemente caracteristice brandului Măgura.
Aspect și prezentare
Blatul are o culoare foarte închisă, apropiată de negru, cu o suprafață care poate fi lucioasă atunci când este glazurată sau mată atunci când este doar pudrată. Prăjitura este porționată, de obicei, în forme pătrate sau dreptunghiulare, cu margini ușor crocante și interior compact.
Textură
Interiorul prezintă o consistență umedă și pufoasă, cu o densitate caracteristică acestui tip de desert. Partea superioară poate fi acoperită cu o glazură lucioasă de ciocolată sau cacao, creând un contrast între stratul exterior mai ferm și miezul moale.